2006.12.28 Thu
今日はメチャメチャ寒い!!!
そんな日はお鍋がいいよねー
今夜はキムチ鍋です。

こないだ食べた韓国人によるキムチ鍋は
まず、キムチは必ず炒めるのが基本!らしいので
まねして炒めてからお鍋を作りました。
作り方とかちゃんと聞いておけばよかったなぁ〜
後悔です。。。
まあ、自分なりに適当に作ったわりには
家族はおいしいって食べてくれたのでよかった♪
キムチ鍋の主役のキムチは自家製です。

でもなんちゃってキムチですがね^^;
白菜の浅漬けに唐辛子の粉や塩辛等をまぜて作ってます。
けっこうおいしいよー♪
自家製のよい点はニンニクをいれていない。とこです。
うちの母はニンニク嫌いなので・・・
そんな日はお鍋がいいよねー
今夜はキムチ鍋です。

こないだ食べた韓国人によるキムチ鍋は
まず、キムチは必ず炒めるのが基本!らしいので
まねして炒めてからお鍋を作りました。
作り方とかちゃんと聞いておけばよかったなぁ〜
後悔です。。。
まあ、自分なりに適当に作ったわりには
家族はおいしいって食べてくれたのでよかった♪
キムチ鍋の主役のキムチは自家製です。

でもなんちゃってキムチですがね^^;
白菜の浅漬けに唐辛子の粉や塩辛等をまぜて作ってます。
けっこうおいしいよー♪
自家製のよい点はニンニクをいれていない。とこです。
うちの母はニンニク嫌いなので・・・
comments
おいしそー!
ちょっと風邪気味の私にはうらやましい・・・
自家製キムチいいなぁ。。。
ちょっと風邪気味の私にはうらやましい・・・
自家製キムチいいなぁ。。。
【2006/12/28 20:59】URL | みーやん #-[ 編集]
部屋を暖かくしてねー
これからやっと休みなのに風邪を引いたら・・・
寝るときは首にタオルを巻いて寝てねー
これからやっと休みなのに風邪を引いたら・・・
寝るときは首にタオルを巻いて寝てねー
【2006/12/28 21:33】URL | みこ #-[ 編集]
キムチ、自家製で作ってるの!
すばらしい!!
私はキムチ好きだけど、
自分で作るまではしない。
今度是非味見させてください☆
すばらしい!!
私はキムチ好きだけど、
自分で作るまではしない。
今度是非味見させてください☆
【2006/12/29 12:58】URL | メリーさん #-[ 編集]
今度キムチ鍋パをしようよ♪
みーやんの部屋で。。。
みーやんの部屋で。。。
【2006/12/29 22:20】URL | みこ #-[ 編集]
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